1）氨酪酸极易透过血脑屏障，在脑组织内分布广，作用时间长，能提高葡萄糖磷酸化酶的活性，促进磷脂吸收及脑蛋白的合成，调节脑内神经递质平衡，使组织代谢活动旺盛。

2）氨酪酸能改善血液循环，增加脑血流量，加强脑灌注，增强神经细胞抗缺氧能力。

3）氨酪酸本身也是神经递质，具有提高中枢神经系统功能，激活、保护和修复神经细胞等作用，可促进大脑代谢，改善和提高智能状况。

4）氨酪酸与α-酮戊二酸反应能生成谷氨酸而引起降低血氨作用，能促进各类昏迷病人(肝昏迷，酒精中毒，CO中毒，药物中毒所致昏迷等)的苏醒。